Узбекский суп Шурпа с бараниной

Описание блюда

Шурпа - это один из древнейших супов в мировой кулинарии. В нём используются лучшие плоды человеческого труда: свежее мясо, свежие овощи и фрукты, пряности и зелень.В Средней Азии за шурпой даже закрепилась слава лечебного блюда.